เรดโอ๊ค
เป็นพืชที่ต้องการสภาพอากาศเย็นเหมือนสลัดทั่ว ๆ ไป อุณหภูมิที่เหมาะสมในการปลูกอยู่ที่ระหว่าง 10 - 24๐C ในสภาพอุณหภูมิสูง การเจริญเติบโตทางใบจะลดลง และพืชสร้างสารคล้ายน้ำนม หรือยางมากขึ้น เส้นใยสูงเหนียว และมีรสขม ความเป็นกรดและด่างของดินปลูก ควรอยู่ระหว่าง 6-6.5 พื้นที่ปลูกควรโล่งและได้ รับแสงแดดอย่างเต็มที่ในแต่ละวัน